優(yōu)化平臺收費規(guī)則與促銷規(guī)則、新國標落實平臺對商戶的外賣管理責任、保障配送員權(quán)益……9月24日，從快市場監(jiān)管總局組織起草的字當《外賣平臺服務(wù)管理基本要求（征求意見稿）》面向社會征求意見。聚焦當前外賣平臺服務(wù)管理中的頭變突出矛盾和關(guān)鍵短板，“新國標”旨在幫助外賣平臺規(guī)范服務(wù)管理、安全提升服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)先減輕商戶及外賣員負擔。新國標從外賣食品安全到配送員人身安全，外賣“新國標”構(gòu)建起全方位的從快送餐安全保障體系。
外賣行業(yè)深度融入百姓日常生活，字當既豐富了消費者的頭變味蕾選擇，也撬動了餐飲市場的安全增長空間。雖然一直強調(diào)安全優(yōu)先，優(yōu)先但在一路狂飆中，新國標快字當頭的外賣行業(yè)也暴露出不少短板：為快速積累運營資金，設(shè)置了繁雜的收費項目；為更快搶占市場份額，展開了激烈的“補貼大戰(zhàn)”。收費的強勢規(guī)定、促銷的高額成本，促使部分餐飲門店一再壓縮外賣品質(zhì)與衛(wèi)生條件。為快速擴充商戶規(guī)模，個別平臺還放寬入駐商家資質(zhì)核驗標準，默許“幽靈外賣”借助假證套證輕松上線。為追求準時送達率、創(chuàng)造更高接單量，配送員闖紅燈、逆行等違規(guī)行為也屢見不鮮，有人甚至長時間連續(xù)接單疲勞配送。
種種亂象既威脅用戶舌尖安全，也影響外賣員生命安全與道路公共安全。征求意見稿直擊行業(yè)痛點，以全鏈條規(guī)制為外賣行業(yè)“減速”提質(zhì)、筑牢安全防線。比如，明確限定收費項目、細化公示與結(jié)算規(guī)則、要求平臺價格促銷成本不應變相或直接要求商戶進行分攤等措施，有利于減輕商戶經(jīng)營壓力，筑牢食品安全的底線；要求入駐平臺商戶提供有效資質(zhì)證件，包括門店門臉、堂食區(qū)域、后廚區(qū)域照片及“一鏡到底”定位視頻等，同時引入“接單控制提示”機制，既從源頭阻斷違規(guī)商戶進入，又充分尊重了商戶的經(jīng)營自主權(quán)，為食品安全再加保險；要求平臺合理限定配送員的接單時長、合理設(shè)置同時接單量和單日接單量上限，讓外賣騎手不再被算法算計，夯實了配送環(huán)節(jié)的安全根基。
品質(zhì)不能向速度妥協(xié)，安全不能為時效讓步?！靶聡鴺恕辈⒎呛唵蔚靥钛a安全漏洞，而是通過明確規(guī)則底線，確立安全優(yōu)先的行業(yè)標尺。征求意見稿中還提出，平臺在宣傳價格促銷活動時不使用“零元購”“整單免費”“全額減免”等詞語，應對符合條件的中小微商戶給予費用減免等優(yōu)惠扶持，對存在較高食品安全風險的商戶定期更新場所信息……一系列有針對性的措施彰顯整改力度和人文溫度，打破行業(yè)長期“唯快不破”的單一導向，無疑將助推外賣經(jīng)濟從粗放式增長邁向精細化、規(guī)范化發(fā)展階段。
兜住外賣制作配送的安全底線，就是兜住千家萬戶的舌尖安全。保護公平經(jīng)營環(huán)境和外賣小哥權(quán)益，也是保住用戶對平臺乃至整個行業(yè)的消費信任。引入標準化方法規(guī)范外賣平臺服務(wù)的管理行為，提升的是平臺服務(wù)的質(zhì)量，也是外賣用戶的幸福感和安全感。安全，永遠是各行各業(yè)行穩(wěn)致遠的最快路徑。
來源：北京晚報
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